El magnesio, Mg en Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas), sin hueso, sólo magro separable, cocinado, a la parrilla Calculadora
Productos de cerdo
En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas), sin hueso, sólo magro separable, cocinado, a la parrilla hay 28 mg de El magnesio, Mg.
Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas), sin hueso, sólo magro separable, cocinado, a la parrilla
Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas), sin hueso, sólo magro separable, cocinado, a la parrilla es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas), sin hueso, sólo magro separable, cocinado, a la parrilla se enumeran a continuación.
Agua
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56.95 g
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56.95
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g
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La energía (calorías)
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216 kcal
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216
|
kcal
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Energía (julios)
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904 kJ
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904
|
kJ
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Proteína
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29.46 g
|
29.46
|
g
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lípido total (grasa)
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10.05 g
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10.05
|
g
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Ceniza
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1.16 g
|
1.16
|
g
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Hidratos de carbono, por diferencia
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0 g
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0
|
g
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Fibra, dietética total
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0 g
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0
|
g
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Calcio, Ca
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31 mg
|
31
|
mg
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Hierro, Fe
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0.82 mg
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0.82
|
mg
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El magnesio, Mg
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28 mg
|
28
|
mg
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El fósforo, P
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245 mg
|
245
|
mg
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Potasio, K
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420 mg
|
420
|
mg
|
Sodio, Na
|
65 mg
|
65
|
mg
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Zinc, Zn
|
2.38 mg
|
2.38
|
mg
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Cobre, Cu
|
0.07 mg
|
0.07
|
mg
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El manganeso, Mn
|
0.02 mg
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0.02
|
mg
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El selenio, Se
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47.3 µg
|
47.3
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
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0.3 mg
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0.3
|
mg
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tiamina
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0.894 mg
|
0.894
|
mg
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Riboflavina
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0.323 mg
|
0.323
|
mg
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La niacina
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5.231 mg
|
5.231
|
mg
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Ácido pantoténico
|
0.746 mg
|
0.746
|
mg
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La vitamina B-6
|
0.4 mg
|
0.4
|
mg
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El folato, el total de
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9 µg
|
9
|
µg
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Ácido fólico
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0 µg
|
0
|
µg
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El folato, comida
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9 µg
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9
|
µg
|
El folato, DFE
|
9 µg
|
9
|
µg
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Vitamina B12
|
0.7 µg
|
0.7
|
µg
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La vitamina A, RAE
|
2 µg
|
2
|
µg
|
retinol
|
2 µg
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2
|
µg
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La vitamina A, IU
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6 IU
|
6
|
IU
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Los ácidos grasos, saturados totales
|
3.57 g
|
3.57
|
g
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10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.13 g
|
0.13
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
2.23 g
|
2.23
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
1.14 g
|
1.14
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
4.6 g
|
4.6
|
g
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16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.35 g
|
0.35
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
4.12 g
|
4.12
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.09 g
|
0.09
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.64 g
|
0.64
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
0.54 g
|
0.54
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.04 g
|
0.04
|
g
|
Colesterol
|
81 mg
|
81
|
mg
|
triptófano
|
0.374 g
|
0.374
|
g
|
treonina
|
1.345 g
|
1.345
|
g
|
isoleucina
|
1.379 g
|
1.379
|
g
|
leucina
|
2.364 g
|
2.364
|
g
|
lisina
|
2.649 g
|
2.649
|
g
|
metionina
|
0.78 g
|
0.78
|
g
|
cistina
|
0.376 g
|
0.376
|
g
|
fenilalanina
|
1.176 g
|
1.176
|
g
|
tirosina
|
1.026 g
|
1.026
|
g
|
valina
|
1.598 g
|
1.598
|
g
|
arginina
|
1.831 g
|
1.831
|
g
|
histidina
|
1.177 g
|
1.177
|
g
|
alanina
|
1.716 g
|
1.716
|
g
|
Ácido aspártico
|
2.732 g
|
2.732
|
g
|
Ácido glutamico
|
4.612 g
|
4.612
|
g
|
glicina
|
1.399 g
|
1.399
|
g
|
prolina
|
1.183 g
|
1.183
|
g
|
serina
|
1.217 g
|
1.217
|
g
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Nutrientes en Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas), sin hueso, sólo magro separable, cocinado, a la parrilla